ไส้อั่ว - คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

ไส้อั่ว - Food Cookbook ไส้อั่ว ทํามาจาก Daddy Cooking วิธีทำไส้อั่ว ไส้อั่วเชียงใหม่ เครื่องแน่น หอมสมุนไพร วิธียัดไส้อั่วแบบง่ายๆ ด้วยน้ำปลาดีและน้ำตาลก็ไม่ใส่ น้ำพริกจะเน้น มาเพี้ยนไปหมดเชียงใหม่มุมบ้านไหนก็ไม่รู้ทำอย่าง ไส้อั่ว ทํามาจาก ไส้อั่ว เป็นอาหารพื้นเมืองภาคเหนือ ทำจากเนื้อหมูบด ผสมพริกแห้ง กระเทียม ขมิ้น ข่า ใบมะกรูด หอมแดง เครื่องปรุงรส แล้วกรอกลงไปในไส้อ่อนของหมู

กาละแม ทํามาจาก Daddy Cooking วิธีทำไส้อั่ว ไส้อั่วเชียงใหม่ เครื่องแน่น หอมสมุนไพร วิธียัดไส้อั่วแบบง่ายๆ ด้วยน้ำปลาดีและน้ำตาลก็ไม่ใส่ น้ำพริกจะเน้น มาเพี้ยนไปหมดเชียงใหม่มุมบ้านไหนก็ไม่รู้ทำอย่าง