เต้าคั่ว สงขลา
เต้าคั่ว ป้าเอียด
เหมือนก๋วยเตี๋ยวเส้นหมี่ยำแห้งรสเปรี้ยวหวาน เต้าคั่ว สงขลา ติดตามในเฟซบุ๊คได้ที่ Jib Marnpin Marn
#เต้าคั่ว หรือ ที่เรียกกันว่า #สลัดทะเลสาบ เป็นเมนูพื้นถิ่นของ #เมืองสงขลา ค่ะ เต้าคั่วหมายถึงเต้าหู้แข็งทอด เครื่องเคราจะมีผัก เส้นหมี่ กุ้งทอด ราดน้ำหวานๆ เป็นเมนูเฉพาะถิ่นที่หาไม่ได้ในพื้นที่จังหวัดอื่นๆ #สลัดทะเลสาบ แต่มีต้นกำเนิดมาจาก #ประเทศมาเลเซียและสิงคโปร์เรียกว่า #โรจะก์ ทางใต้ จ ปัตตานี เรียก #รอเยาะ #เต้าคั่ว เป็นอาหารจานเดียวของปักษ์ใต้อีกอย่างหนึ่ง ที่มีคุณค่า
โซแลม เต้าคั่ว เป็นอาหารท้องถิ่นของจังหวัดสงขลา มาสงขลาทั้งทีต้องกินเต้าคั่วอร่อยๆ แนะนำเต้าคั่วร้านป้าเอียด ร้านนี้เต้าคั่วอร่อยมากๆ #เต้าคั่วร้านป้าเอียด #เต้าคั่ว เต้าคั่ว เมนูเส้นพื้นเมืองของชาว #สงขลา บอกได้เลยว่าจานนี้อัดแน่นไปด้วย เต้าหู้ทอด กุ้งทอด หูหมู หมูแดง แตงกวา ผักบุ้ง ถั่วงอก
