หม่ำ อาหาร
หม่ำ - วิกิพีเดีย
หม่ำหมูอีสาน หรือ ที่ เรียกกัน ว่า ” หม่ำ “ ทำจาก เนื้อ สะโพกหมู คลุกเคล้า ตับบด เครื่องเทศ ใน แบบฉบับ อีสาน ผสม กับ เครื่องปรุง รส ยัด ไส้หมูแท้ ซึ่ง เป็น อาหาร ชนิด หนึ่ง ที่ มี
ส่งผลให้หม่ำ เป็นสินค้า OTOP ประเภทอาหารพื้นบ้านที่สำคัญ ได้รับการรับรองตราอาหารปลอดภัย และ อย จาก สสจ ชัยภูมิ จุดเด่น หม่ำชัยภูมิ เป็นพก ความเป็นมา หม่ำ คือการถนอมอาหาร เหมือนกับไส้กรอกอีสานแต่หม่ำจะใส่เครื่องในสัตว์ เช่นตับและม้าม ทำให้มีสีเข้มกว่า หม่ำอร่อยๆหารับประทานได้ทั่วไปแต่ที่นิยมกันมากอยู่ที่จังหวัดขอนแก่น
เจ 789 Email: @ รายการหม่ำกับหม่ำ เป็นรายการที่เอ็มตั้งใจทำขึ้นมาเพื่อพาพ่อไปทานอาหารอร่อย ๆที่คุณพ่อไม่เคยได้ลิ้มลองสักครั้งในชีวิต เปิดประสบการณ์การกินในรูปแบบที่ mbusarakum #เอ็มบุษราคัม #หม่ำจ๊กม๊ก #หม่ำกับหม่ำ ภัตตาคารไต่เซ๊ง: 121-129 ถนนทางสวัสดิ์ เขตแขวง สัมพันธวงศ์ กทม 10100 ☎️02-6395855 085-4099412 Facebook