วิถีคนเก็บลูกชก ต บางเตย อ เมือง จ พังงา Thai PBS รายการไทยพีบีเอส

ลูกชก 25 ปีออกผลครั้งเดียว ซีรีส์วิถีคน ลูกชก ผลไม้โบราณที่น้อยคนรู้จัก พืชตระกูลปาล์มที่ออกผลมากในช่วงเดือนมิถุนายน - ธันวาคม โดยชาวบ้านจะเก็บมาต้มและแคะเนื้อไปกิน สร้างราย

พาลงใต้ตามชาวตำบลถ้ำน้ำผุด อ เมือง จ พังงา พาไปหาของกินหายาก คนที่นั่นรียกกันว่า ลูกชก ตามธรรมชาติแล้วพืชชนิดนี้ต้องใช้เวลาถึง 30 ปี กว่าจะออกผลแล้วยืนต้นตาย

ลูกชก - ภาคเหนือ เรียก ลูกต๋าว ภาคใต้เรียกลูกชก - ลูกชิด ใช้วิธีหีบบีบ ให้ผลบี้แบน จนดันเอาเม็ดในที่กลม ทะลักออกมา ในลักษณะแบน - ลูกชก ใช้วิธี เฉือนปลายผล และล้วงควัก เอาเม็ดในออกมา ซึ่งมีลักษณะก

ลูกชก ลูกเหนา หรือลูกชก ผลิตภัณฑ์พื้นบ้านของดีประจำถิ่นของจังหวัดพังงา ซึ่งนิยมนำมาทำเป็นเมนูลูกชกลอยแก้ว เป็นของหวานที่ได้รับความชื่นชอบทั้งคนในพื้นที่