ผลของลิกนิน คาร์บอน ไนโตรเจน และโพลีฟีนอลของต้นปอเทือง

คำถาม : ลิกนิน มีคุณสมบัติอย่างไร? ลิกนิน ลิกนิน มีสูตรโมเลกุลคือ C10H12O4 ลิกนินเป็นสารประกอบระหว่างคาร์บอน ไฮโดรเจน และ ออกซิเจนรวมกันเป็นหน่วยย่อยหลายชนิด จนกลายเป็นสารประกอบเชิงซ้อนที่มีน้าหนัก ลิกนิน นและไกลโคโปรตีน ผนังเซลล์ปฐมภูมิของเซลล์ที่อยู่ติดกันจะถูกยึดไว้ด้วย ลิกนิน คิวติน ซูเบอริน ซึ่งเป็นสารที่เพิ่มความแข็งแรง จึงทำให้มีความ

ลิกนิน  หลักคือเซลลูโลส , เฮมิเซลลูโลส และลิกนิน ส่วนของเซลลูโลส และเฮมิเซลลูโลส คือโพลิเมอร์ของน้ำตาลโมเลกุล เดี่ยว (