ที่มา จิ๊นลาบ อาหารชั้นสูงคนล้านนากว่า 300 ปี พร้อมวิธีทำ
ที่มา จิ๊นลาบ อาหารชั้นสูงคนล้านนากว่า 300 ปี พร้อมวิธีทำ
ต้อม-ณัฐพงศ์ แซ่หู เป็นคนนครพนมโดยกำเนิด เรียกว่ากินลาบมาตั้งแต่เล็กแต่น้อย จนเติบโตกลายเป็นเจ้าของร้านคาเฟ่อาหารอีสานย่านอารีย์ ต้อมก็ยังอินกับลาบ อยู่ไม่เสื่อมคลาย และ
STEP 1 : หั่นผัก + ผสมหมู · เตรียมชามผสม ปรุงเครื่องลาบ โดยนำหอมแดงซอย ต้นหอมซอย ผักชีฝรั่งซอย ผักชีซอย ใส่ลงไปในชามผสม เตรียมไว้ · จากนั้น ใส่หมูสับ ข้าวคั่ว น้ำตาลทราย น้ำปลา น้ำมะนาว และ
ลาบหมูกี่แคล ต้อม-ณัฐพงศ์ แซ่หู เป็นคนนครพนมโดยกำเนิด เรียกว่ากินลาบมาตั้งแต่เล็กแต่น้อย จนเติบโตกลายเป็นเจ้าของร้านคาเฟ่อาหารอีสานย่านอารีย์ ต้อมก็ยังอินกับลาบ อยู่ไม่เสื่อมคลาย และ
ลาบยโสธร วิธีการทำ 1 ขั้นตอนแรกของการทำลาบเลยก็คือใส่น้ำเปล่าลงไปในหม้อ รอน้ำเดือดสักหน่อยจากนั้นก็ใส่หมูสับไปรวนให้สุกตามใจที่เราต้องการ เนื้อเตรียมทำ ลาบ เตรียมเนื้อหมูสำหรับทำ ลาบ
Regular
price
163.00 ฿ THB
Regular
price
163.00 ฿ THB
Sale
price
163.00 ฿ THB
Unit price
/
per