ผัดหมี่โคราช - สูตรลับของเจ๊หมู

ผัดหมี่โคราช  ผัดหมี่โคราช เคล็ดลับเส้นอร่อยเหนียวนุ่ม ทำง่ายแถมอร่อยด้วย #แจกสูตร #ผัดหมี่โคราช คนชอบเส้นแชร์คลิปนี้เลย เส้นเหนียวนุ่มโดนใจ พร้อมสูตรน้ำซอสปรุงรสแบบเด็ด ๆ ✓ กดสั่งซื้อ ผัดแห้ง” เป็นร้านหม่าล่าแบบชั่งน้ำหนัก 1 ขีด ราคา 59 บาท มีทั้งผัก เนื้อ หมู หมี่มั่วจาน เป็นเมนูแนะนำของทางร้าน ตำมั่ว มีรสชาติคล้ายกับผัดหมี่โคราช เส้นนุ่มนึบ ซอสที่ผัด

ผัดหมี่โคราช เมนูเตรียมรับ แอนโทเนีย ขณะการประกวด ที่บ้านทัพรั้ง ม 1 ต ทัพรั้ง อ พระทองคำ จ นครราชสีมา บ้านของนายทวี หวังสุขกลาง อายุ 75 ปี ซึ่งเป็นบ้านตาของแอนโทเนีย รีวิวโคราช อีกหนึ่งของดีย่านหลักร้อย 'ผัดหมี่ยายรวม' ร้านผัดหมี่โคราช และผัดไทยเจ้าเด็ด ผัดมาหอมๆร้อนๆ ฟินสุด บอกเลยคนแน่นทุกวัน! :

วิธีทำผัดหมี่โคราช Pad Mee Korat ผัดหมี่โคราชดั้งเดิมนั้นต้องใช้เส้นหมี่โคราชนะคะ สำหรับคลิปวีดีโอนี้ใช้เส้นเล็กที่หาได  ผัดหมี่พิมาย หรือ คั่วหมี่ปลาย่างเมืองพิมาย มีความแตกต่างจากผัดหมี่โคราช ที่ใช้เส้นหมี่ของกลุ่มแม่บ้านอำเภอพิมาย ซึ่งทำมาจากแป้งข้าวเจ้าล้วน ทำให้เส้นหมี่พิมายจะมีความเหนียวน้อยกว่าเส้นหมี่