ปาท่องโก๋ สูตรด่วน พักไม่เกิน 1 ชม เทคนิคส่วนตัวรวบรัด ไม่กลับแป้ง ไม่มี

ปาท่องโก๋ สูตรด่วน พักไม่เกิน 1 ชม เทคนิคส่วนตัวรวบรัด ไม่กลับแป้ง ไม่มี ปาท่องโก๋ ส่วนประกอบ · ปาท่องโก๋ · แป้งสาลีอเนกประสงค์250 กรัม · เบกกิงโซดา½ ช้อนชา · ผงฟู½ ช้อนชา · ยีสต์แห้ง½ ช้อนชา · น้ำตาลทราย1 ½ ช้อนโต๊ะ · เกลือ½ ช้อนชา · น้ำอุ่น170 กรัม ปาท่องโก๋ ปาท่องโก๋ หรือ โหยวเถียว เป็นชื่อของกินชนิดหนึ่งของจีน ทำด้วยแป้งสาลีตัดเป็นท่อน ๆ แล้วจับเป็นคู่ติดกัน ทอดนํ้ามันให้พอง เพื่อความสะดวก

ปาท่องโก๋ ส่วนผสม ปาท่องโก๋ · แป้งสาลีตราว่าว 275 กรัม · น้ำตาลทราย 20 กรัม · ยีสต์ผง 1 ช้อนชา · เบคกิ้งโซดา 14 ช้อนชา · นมผงหรือคอฟฟี่เมด 20 กรัม · เกลือป่น 1 ช้อนชา · น้ำอุ่น 175 กรัม · ผงฟู 1

ปาท่องโก๋ หัวเชื้อ 1 ถุง ทำแป้งปาท่องโก๋ได้ 1 กิโลกรัม ผสมหัวเชื้อ + น้ำ 600 มล + แป้งสาลีสำหรับทำปาท่องโก๋ —>นวด5 นาที —> พักแป้งไว้ 40-60นาที —> ทอด ช้อป หัวเชื้อสำหรับทำปาท่องโก๋  ปาท่องโก๋ เป็นขนมที่เหมาะกับการทานคู่กับโจ๊ก น้ำเต้าหู้ หรือ กาแฟ แต่รู้หรือไม่ว่า ปาท่องโก๋ ที่เราเรียกกันติดปากเป็นชื่อเรียกที่ผิดมาโดยตลอด