รู้งี้ทำนานแล้ว วิธีต้มสาคู ให้สุกใส ไม่เหลือ ตากบ
ทำสาคู วิธีทำ · 1 นำ้หม้อใส่นำ้ตั้งไฟ · 2 เมื่อน้ำเดือด ใส่เม็ดสาคูลงไปคนให้ทั่ว จนเม็ดสาคูเปลี่ยนจากสีขาวขุ่นเป็นสีขาวใส่ และเหนียวขึ้น ใส่ขนุนหั่นขวางและเนื้อมะพร้าวเผากั่นขวาง คนให้เข้ากัน
สาคูเปียกข้าวโพด ขนมไทย เป็นเมนูขนมหวานที่เราเห็นกันได้อย่างแพร่หลาย แต่สำหรับหลายๆ คนก็ยังไม่เคยได้ลิ้มลอง ตัวรสชาติของสาคูเปียกข้าวโพดจะมีรสชาติที่หวานหอมจากข้าวโพด ทำสาคู หมายเหตุ พริกขี้หนูสวน มีขนาดเล็กกว่า พริกขี้หนูธรรมดา มีความเผ็ดและความหอมมากกว่าพริกขี้หนูธรรมดา นิยมนำมาทำน้ำพริกกะปิ กับแหนม สาคู ข้าวขาหมู ฯลฯ
ทำสาคู วิธีทำ · 1 นำ้หม้อใส่นำ้ตั้งไฟ · 2 เมื่อน้ำเดือด ใส่เม็ดสาคูลงไปคนให้ทั่ว จนเม็ดสาคูเปลี่ยนจากสีขาวขุ่นเป็นสีขาวใส่ และเหนียวขึ้น ใส่ขนุนหั่นขวางและเนื้อมะพร้าวเผากั่นขวาง คนให้เข้ากัน
ทำสาคู สาคูเปียกข้าวโพด ขนมไทย เป็นเมนูขนมหวานที่เราเห็นกันได้อย่างแพร่หลาย แต่สำหรับหลายๆ คนก็ยังไม่เคยได้ลิ้มลอง ตัวรสชาติของสาคูเปียกข้าวโพดจะมีรสชาติที่หวานหอมจากข้าวโพด
หมายเหตุ พริกขี้หนูสวน มีขนาดเล็กกว่า พริกขี้หนูธรรมดา มีความเผ็ดและความหอมมากกว่าพริกขี้หนูธรรมดา นิยมนำมาทำน้ำพริกกะปิ กับแหนม สาคู ข้าวขาหมู ฯลฯ