เชฟกิ๊ก แจกสูตร ตับทอดกระเทียม นุ่ม เด้ง กระเทียมกรอบ ไร้กลิ่นคาว ห้าม

ตับทอดกระเทียม  ตับทอดกระเทียม เมนูสุดฮิตตลอดกาล ทำกินเมื่อไหร่ก็อร่อยไม่มีเบื่อ ตับหมูชิ้นโต ๆ ลงผัดคลุกเคล้ากับเครื่องปรุงรส และตามด้วยกระเทียมสีเหลืองทอง  ตับทอดกระเทียม #มูมมามทำครัว · 1 ตั้งกระทะใส่น้ำมันตามด้วยกระเทียมสับผัดให้เหลืองแล้วนำก ระเทียมออกมาพัก · 2 ใส่ตับที่หั่นชิ้นโตๆผัดให้พอสุก ปรุงรสด้วย ซอสหอยนางรม ซีอิ๋วขาว น้ำตาล

แจกสูตร “ ตับทอดกระเทียม “ ต้นตำหรับ ของเชฟโน้ต เจ้าสมุทร เทคนิคใหม่ล่าสุดในการล้างตับ กลิ่นคาวหายเพียบ !! ตับเด้งนุ่มสู้ลิ้น !! #กุ๊กขี้เมา #อย่าแผ่ว #สร้างงานสร้างอาชีพ  #ตับกระเทียม ผัดตับใส่กระเทียม สุกกำลังดี #ตับ #ผัดกระเทียม หอม 182 ตับทอดกระเทียม ตับเป็นทรงสวยด้วยขั้นตอนนี้

ส่วนผสมการทำตับทอดกระเทียม · 1 นำตับที่ได้มาแช่น้ำ 10-15นาที หลังจากนั้นให้นำมาซับน้ำและเลือดออก · 2 หั่นตับเป็นชิ้น ประมาณ 3-4 cm โดยไม่หั่นให้ชิ้นเล็กเกินไป · 3 หลังจากนั้นนำไปล้างน้ำทำความ ตับทอดกระเทียม · 1 ล้างตับหมู แล้วหั่นเป็นชิ้นๆ หนาประมาณ 1 ซม แล้วนำไปล้างน้ำอีกครั้งหนึ่ง · 2 นำตับหมูแช่ในนมสด ประมาณ ครึ่งชั่วโมงค่ะ · 3 จากนั้นเทนมสดทิ้งไป หมักตับกับกระเทียม พริกไทย