แกง - วิกิพีเดีย

แกง  แค่ที่แกง ตอนที่ 10 วันที่ 2 มิถุนายน 2567 จดหมายเปล่า ย้อนหลัง Doo Lakorn ติดตาม ถูกใจ รายการโปรด แชร์ เพิ่มลงในเพลย์ลิสต์ รายงาน เมื่อวานซืน  แกงเขียวหวาน เป็นอาหารประเภทแกง ที่นิยมทานคู่กับข้าวสวยมีประวัติมาตั้งแต่สมัยอยุธยา เป็นภูมิปัญญาของคนสมัยก่อน ที่เริ่มจากแกงไม่ใส่กะทิ ต่อมาได้มีการดัดแปลงใส่กะทิและพริกแห้งลงไป

แกง ใชผดหรอ ใครจะเอาแกงเลยงกไมมใครหาม วฒนธรรมการกนการทําอาหาร ขนอยกบแตละทองถน ฉนเคยกน เฉพาะสะตอแกงกะท แตเมอ พ ศ ๒๕๒๐ ฉนสอบบรรจไปเปนครทจงหวด พทลง มอแรกทบานผ รวมสูตร 6 เมนูแกง อร่อยถูกปาก โดนใจคนทั้งครอบครัว · ต้มน้ำมะพร้าวอ่อนให้เดือด ใส่น้ำพริกแกงป่า พอเดือดใส่ปูม้า หอยตลับ พอสุกใส่กุ้ง เนื้อปลากะพง และเนื้อมะพร้าวอ่อน · ชิมและปรุง

รวมสูตรเด็ด เมนูแกง พร้อมวิธีทำง่ายๆ ใครๆ ก็ทำได้ · แกงผักรวมปลาย่าง · แกงไข่ผำซี่โครงหมู · แกงฆ่าผัว · แกงคั่วลูกเหรียงหมู · แกงไก่ทิกก้ามาซาลา · แกงจืดมะม่วงหมูเด้ง · ขนมจีนน้ำยาโคราช · แกง วัตถุดิบพริกแกงเผ็ด · หอมแกง 44 กรัม · กระเทียมไทย 18 กรัม · เกลือ 12 ช้อนชา · กะปิ 1 ช้อนชา · รากผักชี 2 กรัม · พริกไทยเม็ด 10 เม็ด · พริกชี้ฟ้าแห้ง 10 เม็ด · ตะไคร้ 6 กรัม