“บูลโกกิ บราเธอร์ส” เลิศเลออาหารเกาหลี รสดีต้นตำรับ

หมูผัดซอสเกาหลี วิธีทำซอสเกาหลีบูลโกกิ Stir fried pork with Bulgogi บูลโกกิ บูลโกกิ Bulgogi ตัว Bul แปลว่า ไฟ และ ตัว Gogi แปลว่าเนื้อสัตว์ พอรวมคำด้วยกันบูลโกกิก็แปลว่าเนื้อย่างเกาหลี ถ้ากินเป็นเนื้อหมูจะเรียก Dwaeji บูลโกกิ บูลโกกิ อันยองงง !! วันนี้เหมียวมาเสิร์ฟหมูผัดซอสบูลโกกิค่าา จะกินอาหารเกาหลีอร่อยๆที่บ้านมันไม่ยากเลย เพียงแค่มีซอสบูลโกกิ

บูลโกกิ หมูผัดซอสบูลโกกิ · หมักสันคอหมูด้วยซอสโคชูจัง ซีอิ๊วขาว · น้ำผึ้ง น้ำมันงา · คลุกเคล้าให้เข้ากัน หมักไว้อย่างน้อย 30 นาที · ตั้งกระทะ เทน้ำมันปาล์มตราผึ้ง ใช้ไฟกลาง · ใส่กระเทียมสับ