ตำแตง สูตรไม่อ้วน วิดีโอที่เผยแพร่โดย jeansmoomoo

ตำแตง  ตำแตง สูตรไม่ใส่ปลาร้า · 1 แตงกวา 1 ลูก · 2 น้ำตาล 1 ช้อนชา · 3 ผงปรุงรส 12 ช้อนขา · 4 น้ำปลา 12 ช้อนโต๊ะ · 5 น้ำมะนาว 12 ช้อนโต๊ะ · 6 พริก 5 ลูก ตำแตง เมนูอาหารอีสาน เมนูส้มตำที่สับแตงกวาเป็นเส้นแทนการใช้มะละกอ ซึ่งรสชาติจะทั้งเปรี้ยว หวาน มัน เค็ม ตักใส่จานเสิร์ฟพร้อมไข่ต้ม อร่อย ถูกปากทุกคนอย่างแน่นอน

หลายครั้งที่ทานส้มตำ ตำปู ตำแตง แต่เวลาสั่งข้างนอกจะเป็นตำแตงปลาร้า ซึ่งวันนี้เราจะมาประยุกต์ผสมผสมเมนูใหม่ ที่ใช้กะปิแทนปลาร้า และใส่ปูด้วย เป็นตำแตงปูใส่กะปิ  สัดส่วนเป๊ะ คนไม่เคยตำก็ตำอร่อย สับแตงกวาชิ้นโต ๆ ปอกเปลือกนิดหน่อย สูตรตำแตง #แซ่บนัวน์ #ตำลาว ๆ #ตำแซ่บๆ

ตำแตง ตำแตง หรือ ตำหมากแตง เป็นอาหารพื้นเมืองของลาวและภาคตะวันออกเฉียงเหนือของไทย ลักษณะคล้ายส้มตำเพียงแต่ใช้แตงกวาแทนมะละกอดิบ เครื่องปรุงประกอบด้วย ตำแตง เป็นอีกหนึ่งเมนูอร่อยของร้านส้มตำ ที่ใส่แตงร้านแทนเส้นมะละกอ สับแตงร้านให้เป็นเส้นกรอบๆ ตำกับปูปลาร้า สูตรอาหาร