ชาอัสสัม หรือ ชาป่า

เป็นชาดําชนิดหนึ่งสุดแสนคลาสสิก ที่ได้รับความนิยมทั่วโลก ส่วนชื่อ ชาอัสสัม ก็ตั้งชื่อตามภูมิภาคที่ปลูกใบชานั่นเองค่ะ ชาอัสสัมถูกผลิตจากพืชชาสายพันธุ์อัสสัม ปลูกในภูมิภาคของรัฐอัสสัมใน

พันธุ์ชาที่ปลูกโดยทั่วๆไปในประเทศไทย แบ่งได้เป็น 2 สายพันธุ์ใหญ่ ๆ ได้แก่ กลุ่มพันธุ์ชาอัสสัม กลุ่มนี้มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Camellia sinensis var assamica ลักษณะ

ชาอัสสัม ชาอัสสัม รัฐอัสสัม เป็นพื้นที่มีการปลูกและผลิตชาที่ใหญ่ที่สุดในโลก เนื่องด้วยมีพื้นอันอุดมสมบูรณ์และมีภูมิอากาศร้อนชื้นเหมาะแก่การปลูกชา ส่งผลให้ชามีรสชาติเข้มข้น อันเป็นเอกลักษณ์ที่ทำให้ชาอัสสัมเป็นที่รู้จักจากทั่วทั้ง

ชาอัสสัม ชาอัสสัม เมี่ยง ข้อมูลพื้นฐาน ผลิตภัณฑ์ชุมชน องค์การบริหารส่วนตำบลสกาด อบต สกาด เลขที่ 368 หมู่ที่ 2 ต สกาด อ ปัว จ น่าน 55120